一、產(chǎn)品詳細(xì)介紹:
丸子機(jī)生產(chǎn)的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特點(diǎn),用這個(gè)設(shè)備的主要特點(diǎn)呢就是節(jié)省人工,節(jié)省大量的成本,并且成型度比較好,成型出來(lái)的產(chǎn)品效果比較好,用實(shí)心丸子機(jī)生產(chǎn)出的肉(魚(yú))丸質(zhì)量好,外觀光滑,圓度好,大小一致。用丸子機(jī)可以生產(chǎn)多種規(guī)格的丸類(lèi)產(chǎn)品。
丸子機(jī)具有工藝簡(jiǎn)單、操作方便,品種和口味可變換等優(yōu)點(diǎn)。讓投資者快速占領(lǐng)市場(chǎng),創(chuàng)造滾滾財(cái)源,做肉丸行業(yè),是非常好的一個(gè)行業(yè),量大,需求量都是比較好
丸子機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便、節(jié)能等特點(diǎn)。丸子機(jī)與專(zhuān)用切菜打漿機(jī)配套,所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈韌性好,色澤潔白,口感爽脆、爆漿,清淡低脂,深受用戶歡迎。丸子機(jī)使用照明電,1-2人可操作,操作簡(jiǎn)單。
丸子機(jī)主要用于油炸或水煮的雞肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。適宜于、配餐場(chǎng)地、副食品商場(chǎng)、餐飲攤點(diǎn)的現(xiàn)做鮮賣(mài),亦適宜于肉、魚(yú)、蔬菜加工廠的批量生產(chǎn)和銷(xiāo)售使用。
1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,安上電源及地線,確保安全,方可使用,配用功率1500瓦,逆時(shí)轉(zhuǎn)向。
2.使用之前要清洗干凈,先空機(jī)啟動(dòng),觀察運(yùn)轉(zhuǎn)正常方可工作,本機(jī)是一種配套機(jī)械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根),在肉丸機(jī)打成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。
3.本機(jī)配置有大、中、小模頭三套可調(diào)換,將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的刀片取出更換。
4.料斗右下方有一個(gè)肉量調(diào)作開(kāi)關(guān),可調(diào)作肉丸圓度。(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過(guò)少時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶肉漿量過(guò)少時(shí),肉丸不成形)
5.要在銅板出肉丸下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。
6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開(kāi)在滑動(dòng)板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開(kāi)機(jī),開(kāi)機(jī)之后,要先調(diào)作肉量開(kāi)關(guān),看圓為準(zhǔn),然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進(jìn)加工。
7.肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。
8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)的彈簧(彈簧若沒(méi)有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長(zhǎng)齒輪油封漏肉要更換。
9.丸子機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)。
10.只要把肉漿放入料斗內(nèi),開(kāi)機(jī)后每分鐘可自動(dòng)制成肉丸260個(gè),制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
11.該機(jī)采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
12.制品重量8-25克/個(gè)、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動(dòng)調(diào)節(jié),很高產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h,相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作的效率。
13.該機(jī)產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)器運(yùn)作時(shí),丸子直接落放盤(pán)中,減少人體對(duì)制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
14.可以制作各種口味的肉丸、魚(yú)丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
15.自動(dòng)化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
16.注意事項(xiàng):機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手或用硬件插入機(jī)器內(nèi)以免發(fā)生故障。
肉丸成型機(jī)采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng),生產(chǎn)效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據(jù)用戶要求隨意更換。
該機(jī)體積小、重量輕、噪音小,具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便,高效省電等特點(diǎn)。生產(chǎn)出的肉(魚(yú))丸質(zhì)量好,外觀光滑、圓度好,大小一致?缮a(chǎn)出多種規(guī)格的產(chǎn)品。
二、具體詳細(xì)參數(shù):
型號(hào) | 電機(jī)功率kw | 肉丸規(guī)格 | 生產(chǎn)能力kg/h | 總重量kg | 傳動(dòng)方式 | 外形尺寸mm |
RW-28 | 1.1 | φ16-φ28 | 100-200 | 220 | 無(wú)級(jí)調(diào)速 | 660×360×1450 |
RW-58 | 1.5 | φ16-φ58 | 200-300 | 220 | 無(wú)級(jí)調(diào)速 | 660×360×1450 |
三、客戶產(chǎn)品案例展示