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180針變頻鹽水注射機(jī)

發(fā)布時(shí)間:2020/4/26 文章來源:億邦機(jī)械

鹽水注射機(jī)簡介:
1.本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2.為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3.本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4.本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
5.本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。
6.本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。

鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。

功能

鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果?烧{(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射產(chǎn)品?蓭Ч亲⑸涓鞣N肉制品及雞鴨等產(chǎn)品!

帶骨鹽水注射機(jī)又名鹽水注射器,帶骨鹽水注射機(jī)肉料由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。

設(shè)備詳細(xì)參數(shù)

型號(hào)

48針

80針

108針(魚用)

120針

180針

生產(chǎn)能力(kg/h)

200

500

600

700

800

總功率(kw)

2.6/2.35

4.5/4.8

4.5/4.8

4.5/5.2

5.5/5.2

注射速度(次/min)

13-66

13-66

13-66

13-66

13-66

主機(jī)尺寸(mm)

1350×600×1750

1390×770×1750

1390×770×1750

1620×950×1750

1620×950×1750

步進(jìn)速度(m/min)

40-70

40-70

40-70

40-70

40-70

注射壓力(Mpa)

0.1-0.8

0.1-0.8

0.1-0.8

0.1-0.8

0.1-0.8

總重量(kg)

330

400

400

450

550

傳動(dòng)方式

雙級(jí)變速

無級(jí)變速

無級(jí)變速

無級(jí)變速

無級(jí)變速


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